Ropogós sajtos cukkinikarikák, sütőben sütve! Ez a recept egyszerűen tökéletes!

Ma egy nagyon egyszerűen elkészíthető étel receptjét hoztuk el nektek, sütőben sült cukkinikarikák parmezán sajtos bundában.

Ma egy nagyon egyszerűen elkészíthető étel receptjéthoztuk el nektek, sütőben sült cukkinikarikák parmezán sajtos bundában.

Ez az étel nagyon ízletes, könnyű és egészséges, a parmezán sajt sütés közben megolvad és elképesztően ropogóssá válik a cukkini.

Hozzávalók:

  • 1 db cukkini,
  • 120 g parmezán,
  • 50 g zsemlemorzsa,
  • 1 db tojás,
  • 5 g só,
  • 4 szál kapor,
  • 30-40 g vaj.

Elkészítés:

A megtisztított cukkinit szeleteljük fel 1 cm vastagságú karikákra, sózzuk meg és hagyjuk állni 10 percet, amíg levet ereszt. A lét majd öntsük le róla. A tojást sózzuk meg és verjük fel egy tálban.

Egy másik tálban keverjük össze a reszelt parmezánt a zsemlemorzsával és az apróra vágott zöld kapor felével.

Mártsuk a cukkinikarikákat tojásba, majd a zsemlemorzsába, tegyük vajjal kikent tepsibe. 190 fokos sütőben süssük 20 percet, majd szedjük ki a megsült cukkinikarikákat egy tányérra és szórjuk meg a megmaradt, apróra vágott kaporral. Jó étvágyat!

Hasznos volt? Akkor ne felejtsd el megosztani!

Forrás: bidista.com

Ne felejtsd el megosztani, hogy mások is lássák!

×